1664
L’histoire des Brasseries Kronenbourg commence le 9 juin 1664 lorsque Jérôme Hatt, un jeune tonnelier-brasseur fraîchement diplômé, décide de s’installer à la Brasserie du Canon, située au coeur de Strasbourg, pour y brasser et débiter une « bonne bière moussue ». A cette époque, le brasseur produit pour sa clientèle de quartier et Strasbourg comptait alors une vingtaine de brasseries. Jérome Hatt connaît rapidement le succès et trois décennies plus tard, son fils reprendra le flambeau qui se transmettra ensuite de génération en génération.
Le nom Kronenbourg est composé de deux mots alsaciens : « Krone » et « Burg » qui signifient respectivement « couronne » et « château ». Voilà pourquoi ces deux éléments figurent sur les armoiries de la marque.