DÉCOUVREZ SES QUALITÉS ORGANOLEPTIQUES !
Comme tous les aliments, la bière Kronenbourg sollicite tous les sens grâce à ses différentes propriétés organoleptiques, particulièrement sa texture, ses arômes et ses saveurs.
Une texture moelleuse et une robe éclatante
La bière Kronenbourg offre une mousse moelleuse, d’un blanc intense, qui laisse peu à peu la place à des bulles fines et régulières. La robe est brillante et couleur jaune d’or.
Des arômes subtils
Issus d’un malt et d’un houblon de qualité et des produits d’une fermentation parfaitement maîtrisée, les arômes de la bière Kronenbourg se révèlent tant au nez qu’au palais ! Les connaisseurs apprécieront particulièrement ses notes de houblon frais et d’agrume !
Des saveurs équilibrées
Fine et discrète, l’amertume de la bière Kronenbourg complète parfaitement ses saveurs sucrées et fruitées. Un équilibre délicat entre le houblon et le malt qui est le secret de son goût frais.
Le mot « flaveur » est employé par les maîtres brasseurs pour désigner la combinaison globale de tous les aspects du goût et de l’arôme perçus par le nez et la langue, ainsi que la perception en bouche.