Le vrai goût d'une Kronenbourg sans alcool avec Kronenbourg Pur Malt !
Grâce à un procédé mis au point par les maîtres brasseurs, cette bière réalise la prouesse d'avoir le goût et la couleur d'une Kronenbourg classique sans alcool !Kronenbourg Pur Malt fait l'objet d'un brassage spécifique qui privilégie les arômes sans développer l'alcool. Avec ses notes maltées, fruitées et florales et avec son amertume bien fondue, cette bière s'apprécie en toutes circonstances grâce à son goût frais.
Lire la suite
Des actualités inédites
Stabilisateur
Après la fermentation et la maturation, la stabilisation est une étape au cours de laquelle la bière est maintenue à une température de 0°C pour développer ses arômes. Variable, la durée de cette opération est définie par le brasseur également appelé le stabilisateur qui procède à des dégustations régulières pour surveiller l’évolution de la bière.
Tout le lexique de la bière