Actualité des brasseurs

Kronenbourg Sélection des Brasseurs Harmonieuse & Généreuse

Cet automne, découvrez la nouvelle création originale « Kronenbourg Sélection des Brasseurs Harmonieuse & Généreuse » signée Stéphane Henry.
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Sélection des Brasseurs - Venez la découvrir
Le lexique de la bière

Garde

Contrairement aux vins de garde destinés à vieillir en bouteille dans la cave du consommateur, les bières de garde sont vieillies en fût chez le brasseur avant d’être commercialisées. Principalement issues d’une fermentation haute, ces bières continuent d’évoluer durant cette étape pour gagner en alcool et affiner leurs arômes.

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